あの松阪牛をも凌ぐ人気飯！
鶏を一番旨く食べるなら、とりいちの「鶏焼肉」
あの松阪牛をも凌ぐ人気飯！
鶏を一番旨く食べるなら、
とりいちの「鶏焼肉」
本場、三重県松阪市の味を守りながらも
大阪の人々に愛されるお店づくりを目指す私たちの
お店づくりへのこだわりを
ぜひご一読ください。
みそだれ
こだわりその①
楽しみ方無限！安心安全の国産鶏のみを使用
誰でも手軽に美味しく召し上がっていただける鶏焼肉ですが、その素材や調理方法によって、無限の広がりを見せてくれます。
当店の鶏焼肉に使われる鶏肉は、全て国産。切り方や鮮度にもこだわっています。これにお客様のお好みの焼き方を加えることで、あなただけの鶏焼きをお召し上がりいただけます。
安心安全の環境で育った栄養価の高い鶏肉を、ぜひご賞味ください。
素材・調理方法の追求
こだわりその②
老若男女に愛される「秘伝の甘辛みそだれ」
小さいお子さんからお年寄りまで美味しく食べられる秘訣は、鶏の旨みを最大限に引き出せるようにこだわり抜いた甘辛いみそだれ！
創業以来、毎日心を込めて仕込んでいるこのタレが、新鮮な国産鶏の美味しさを更に引き立ててくれます。
赤味噌をベースにニンニクを効かせたお味は、ビールにもご飯にも相性抜群です。
店づくり
こだわりその③
大阪ならではの食文化に対応したメニュー
料理や食の好みは、地域によって多種多様です。そのため当店では、定番メニューに加え、大阪の地に根差した食文化やお好みを柔軟に取り入れたメニューをご用意しています。
特に人気なのが「塩」。これは複数のお客様からの熱烈なリクエストもあり、メニュー入りしました。
私たちは常にお客様の声に耳を傾け、お客様の笑顔とご満足のため進化し続けます。
